Рецепт испанской закуски 'bunuelos de queso' или 'cheese fritters' - это масса из муки, масла, яиц и сыра. В статье представлен вариант испанского шефа Омара Алибоя. Для приготовления понадобится сливочное масло, мука, яйца, твердый сыр, чеснок, зеленый лук, соль, вода и масло для фритюра. Рецепт подробно описан в статье.